COKELAT, TINGKATKAN DAYA FUNGSI OTAK 27/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Uncategorized.add a comment
NEW YORK–MIOL: Para pencinta cokelat bergembiralah, karena hasil penelitian terkini mengindikasikan menikmati batangan cokelat susu akan meningkatkan daya fungsi otak. (lagi…)
Waroeng Cokelat Tembus Pasar Malaysia 22/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Uncategorized.Tags: malaysia
add a comment
Salah satu unit usaha kecil mikro (UKM) di Kota Bogor, yakni Waroeng Coklat yang memproduksi berbagai jenis dan bentuk coklat dan kue kering, pemasarannya telah menembus pasar negeri jiran (Malaysia). UKM andalan yang telah mengharumkan nama Kota Bogor ke kancah bursa dagang asia tersebut kini mulai melebarkan sayap usahanya.
Seperti apa kiat dan komposisi yang digunakan Waroeng Coklat untuk bisa manarik erhatian penggemar coklat di Kota Bogor maupun daerah lainnya? Berikut hasil obrolan langsung BOGORnews.com dengan sang pemiliknya. (lagi…)
Memilih Cokelat Yang Berkualitas 22/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Info Cokelat.add a comment
Berpesta bersama teman dan sahabat adalah acara yang tak boleh dilewatkan. Lebih seru lagi jika ditambah dengan sajian cokelat. Sebab, selain akan merasa lebih happy, kita akan bisa mendapat manfaat antioksidan dari kudapan yang satu ini. Antioksidan sendiri sudah terbukti bisa mencegah kanker. Tolong dicatat, 1/2 ons cokelat murni (atau dengan sedikit pemanis) mengandung lebih banyak antioksidan daripada yang dikandung oleh segelas jus jeruk.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajak teman-teman berbelanja cokelat bersama. Jadikan kriteria di bawah ini sebagai panduannya:
* Renyah. Bunyi nyaring yang terdengar saat sepotong cokelat dipatahkan menunjukkan tingginya kualitas cokelat.
* Aroma. Cokelat Venezuela biasanya beraroma ringan dan manis, sedangkan cokelat dari Madagaskar memiliki aroma yang lebih berat. Tergantung Anda, lebih suka yang mana.
* Gigit. Rasakan nikmatnya saat cokelat yang digigit meleleh di lidah. Pilihan terbaik adalah yang rasanya tahan lama, dan membuat Anda bergumam, “Hmmm… hmmm… hmmm….”
http://perempuan.kompas.com/index.php/read/xml/2009/06/19/15412145/memilih.cokelat.yang.berkualitas