COKELAT, TINGKATKAN DAYA FUNGSI OTAK 27/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Uncategorized.add a comment
NEW YORK–MIOL: Para pencinta cokelat bergembiralah, karena hasil penelitian terkini mengindikasikan menikmati batangan cokelat susu akan meningkatkan daya fungsi otak. (lagi…)
Waroeng Cokelat Tembus Pasar Malaysia 22/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Uncategorized.Tags: malaysia
add a comment
Salah satu unit usaha kecil mikro (UKM) di Kota Bogor, yakni Waroeng Coklat yang memproduksi berbagai jenis dan bentuk coklat dan kue kering, pemasarannya telah menembus pasar negeri jiran (Malaysia). UKM andalan yang telah mengharumkan nama Kota Bogor ke kancah bursa dagang asia tersebut kini mulai melebarkan sayap usahanya.
Seperti apa kiat dan komposisi yang digunakan Waroeng Coklat untuk bisa manarik erhatian penggemar coklat di Kota Bogor maupun daerah lainnya? Berikut hasil obrolan langsung BOGORnews.com dengan sang pemiliknya. (lagi…)
Memilih Cokelat Yang Berkualitas 22/07/2009
Posted by WAROENG COKELAT in Info Cokelat.add a comment
Berpesta bersama teman dan sahabat adalah acara yang tak boleh dilewatkan. Lebih seru lagi jika ditambah dengan sajian cokelat. Sebab, selain akan merasa lebih happy, kita akan bisa mendapat manfaat antioksidan dari kudapan yang satu ini. Antioksidan sendiri sudah terbukti bisa mencegah kanker. Tolong dicatat, 1/2 ons cokelat murni (atau dengan sedikit pemanis) mengandung lebih banyak antioksidan daripada yang dikandung oleh segelas jus jeruk.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera ajak teman-teman berbelanja cokelat bersama. Jadikan kriteria di bawah ini sebagai panduannya:
* Renyah. Bunyi nyaring yang terdengar saat sepotong cokelat dipatahkan menunjukkan tingginya kualitas cokelat.
* Aroma. Cokelat Venezuela biasanya beraroma ringan dan manis, sedangkan cokelat dari Madagaskar memiliki aroma yang lebih berat. Tergantung Anda, lebih suka yang mana.
* Gigit. Rasakan nikmatnya saat cokelat yang digigit meleleh di lidah. Pilihan terbaik adalah yang rasanya tahan lama, dan membuat Anda bergumam, “Hmmm… hmmm… hmmm….”
http://perempuan.kompas.com/index.php/read/xml/2009/06/19/15412145/memilih.cokelat.yang.berkualitas
Cokelat untuk Perempuan 21/11/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Info Cokelat.add a comment
Cokelat yang dimaksud, bukanlah cokelat biasa, tetapi cokelat khusus yang dibuat untuk mengatasi PMS, gejala sebelum menstruasi. Jenis cokelat khusus ini diproduksi oleh Jamieson Laboratories, produsen vitamin dan produk nutrisi asal Kanada. Cokelat ini dibuat dari bahan dasar kedelai, dan diperkaya ramuan alami khusus; willow bark, artichoke dan chasteberry. (lagi…)
Cokelat Perbaiki Kerja Pembuluh Darah Diabetesi 23/09/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Info Cokelat.4 comments
JAKARTA– Ada kabar baik untuk para penyandang diabetes mellitus atau diabetesi. Riset yang dilakukan para ahli di Jerman menyimpulkan, secangkir minuman cokelat diyakini mampu memperbaiki kerja pembuluh darah pada diabetesi.
Dalam riset itu, para ahli memberikan tiga cangkir minuman cokelat yang telah diformulasi secara khusus setiap hari selama sebulan kepada diabetesi. Hasilnya, pembuluh darah mereka yang semula rusak berat, berfungsi normal kembali. (lagi…)
PILIH COKELAT APA YA..? 19/09/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Cokelat.add a comment
Berikut ini berbagai jenis cokelat plus manfaatnya:
White chocolate
Bahan: Cocoa butter, gula, susu, pengemulsi, vanila dan beberapa perisa (flavor).
Catatan: Cokelat terdiri dari 2 komponen, yakni cocoa solid dan cocoa butter. Cocoa solid adalah bahan baku dari cokelat bubuk. Cocoa butter adalah lemak cokelat ( lemak nabati yang tidak mengandung kolesterol).
Milk chocolate
Bahan: Sweet chocolate dengan 10-20% cocoa solid dan lebih dari 12% susu padat.
Catatan: Digunakan sebagai garnish, pelapis permen atau bahan cookies. (lagi…)
COKELAT, BAIK UNTUK JANTUNG DAN SUASANA HATI 18/09/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Cokelat.add a comment
OLEH PROF DR ALI KHOMSAN
ANTREAN pembeli tiket kereta api kerap membuat kita kesal dan stres, naik bus kota di Jakarta tidak ada lagi yang nyaman, dan masih banyak lagi situasi lingkungan di sekitar yang membuat hidup semakin gerah. Tapi coba, ketika sedang dalam suasana gundah seperti itu kita mengunyah sebungkus coklat. Rasanya hati menjadi plong dan badan bertambah segar serta fit. (lagi…)
TIPS MEMBERSIHKAN GIGI SETELAH MAKAN COKELAT 18/09/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Cokelat.add a comment
1. Jangan mengemut permen cokelat terlalu lama
2. Jika sempat, segera sikat gigi hingga bersih
3. Makan buah-buahan berserat, padat dan tidak begitu manis bisa membantu membersihkan sisa makanan yang tertinggal di gigi, misalnya buah apel dan jambu
4. Cepat minum atau berkumur dengan air setelah makan cokelat
5. Makan permen karet, jangan terburu-buru membuang sisa permen karet karena membantu membersihkan kotoran di gigi, pilih yang tidak terlalu manis.
Sumber : Drg Hasti Anestari
HIDUP SEHAT BERSAMA COKELAT 18/09/2008
Posted by WAROENG COKELAT in Cokelat.add a comment
Hidup sehat bersama cokelat? Apa memang bisa? Hm…Bukannya cokelat mengandung banyak kalori yang tidak baik untuk kesehatan terutama bagi mereka yang mempunyai masalah dengan berat badan dan jerawat? Anehnya, walaupun berkembang anggapan seperti itu, toh cokelat masih menjadi makanan favorit banyak orang dari berbagai status sosial, kelompok umur dan jenis kelamin, bahkan pada hari-hari tertentu ada yang identik dengan cokelat. (lagi…)
